เมนู : ไก่นาบกระทะ ส่วนผสม 1.เนื้อไก่ (ไม่มีมัน) 2.ซีอิ้วขาว 3.น้ำมันหอย 4.น้ำมันพืช 5.พริกไทย 6.กระเทียม 7.รากผักชีตำ วิธีการทำ หั่นไก่บางๆ เป็นชิ้นย […]
เมนู : เจลลี่โภชนา ส่วนผสม 1. เจลลี่พระราชทาน รสชาติตามชอบ 2. แอปเปิ้ลเขียว 3. แอปเปิ้ลแดง 4. ผลองุ่น 5 ลูก 5. น้ำผึ้ง ¼ ถ้วยตวง 6. น้ำเปล่า 1 ถ้วย วิ […]
เมนู : ยาพอกหัวเด็ก ส่วนผสม 1.ผักโขมต้มบดละเอียด 1 ถ้วย 2.ใส่นม 2 ช้อนโต๊ะ 3.นมข้นจืดใส่เนย 1 ช้อนโต๊ะ 4.เกลือ 5.พริกไทยใช้ทาขนมปังกรอบ 6.โรยเนยแข็งขู […]
เมนู : ไข่พระอาทิตย์ ส่วนผสม 1.ไข่ไก่ 1 ฟอง 2.ข้าวหอมมะลิ 1 ทัพพี 3.น้ำปลา 4.น้ำมันพืช วิธีการทำ 1.ไข่ฟองหนึ่ง ตีให้ไข่ขาวและไข่แดงเข้ากันเหมือนเวลาจะ […]
เมนู : พุดดิ้งพีช ส่วนผสม 1.เนื้อมะม่วงสุก 1 ลูก 2.ลูกพีชในน้ำเชื่อม 2 ลูก 3.ลูกพีชสดหั่นเต๋า(ถ้ามี)1 ลูก 4.นมถั่วเหลือง ½ ถ้วยตวงฅ 5.แผ่นเจลาติน (ละล […]
เมนู : แกงกุ้งพริกขี้หนูใบยี่หร่า ส่วนผสม 1.กุ้งสดปอกเปลือกดึงเส้นดำออก 300 กรัม 2.น้ำเปล่า 2 ถ้วยตวง 3.น้ำพริกแกงเผ็ดใต้ 3 ช้อนโต๊ะ 4.น้ำปลา 2 ช้อนโต […]
เมนู : ลาบข้าวบาร์เลย์ ส่วนผสม 1. ข้าวบาร์เลย์ต้มสุก 2. เนื้อไก่สับ 3. หัวหอมซอย 4. ต้นหอมซอย 5. ใบสาระแหน่ ปรุงรส (รสชาติดัดแปลงตามชอบ) 1. พริกป่น 1 […]
หลังจากที่ น.ส.สารี อ๋องสมหวัง บรรณาธิการบริหาร นิตยสารฉลาดซื้อ ออกมาแถลงข่าวผลทดสอบการปนเปื้อนโลหะหนัก 2 ชนิด ได้แก่ แคดเมียม และ ตะกั่ว ในช็อกโกแลต […]
เมนู : ซุปถั่วเลนกิล ส่วนผสม ถั่่วเลนทิลต้ม 1 ถ้วย เนื้อมะเขือเทศกระป๋อง 1 กระป๋อง (เอาแต่เนื้อ) แครอท 1/4 หัว หัวใหญ่ 1/2 หัว เซอลารี่ 1 ก้าน กระเทีย […]
เมนู : เทมปุระมะระทอดกรอบ ส่วนผสม ไขไก่ 1-2 ฟอง แป้งข้าวโพด ใช้ผสมกับไข่ไก่ 1 ช้อนโต๊ะ มะระ 1-2 ลูก หรือตามแต่สมาชิกในบ้าน น้ำมันพืชสำหรับทอด -ส่วนผสม […]
เมนู : หัวปลีต้มยำเจ ส่วนผสม หัวปลี 1 หัว เห็ดหอมปรุงรส 2 ดอก เห็ดฟาง 5 ดอก ฟองเต้าหู้ทอด 1 แผ่น พริกเหลืองหั่นตามยาว 2 เม็ด ซีอิ๊วขาว 2 ช้อนโต๊ะ น้ำม […]
เมนู : วุ้นสำรองลอยแก้ว ส่วนผสม ลูกสำรอง 10 ลูก น้ำ 1 ลิตร น้ำตาลทรายแดง 3 ช้อนโต๊ะ ผงวุ้นสำหรับทำขนม 2 ช้อนชา ฟรุตค็อกเทลกระป๋อง เชอร์รีแดงเอาก้านออก […]
เมนู : ผักใบเหลียงไข่กุ้งเสียบ ส่วนผสม ผักเหลียงเด็ด 2 ถ้วย กุ้งเสียบตาก 1/2 ถ้วย กระเทียม 3 กลีบ น้ำตาล 1 ช้อนชา ซอสปรุงรส 1/2 ช้อนโต๊ะ น้ำมันหอย 1 ช […]
เมนู : ยำคำสวยหญ้าปักกิ่ง ส่วนผสม แป้งเปาะเปี๊ยะญวน 4 แผ่น น้ำดอกอัญชัน หมูยอลวกหั่นชิ้น 1/4 ถ้วยตวง หญ้าปักกิ่ง กุ้งลวก (ผ่าครึ่งตามยาว) 8 ถ้วยตวง ผั […]
เมนู : สมูทตี้ลูกพรุน ส่วนผสม ลูกพรุนแห้ง 50 กรัม น้ำมะนาว 2 ช้อนโต๊ะ กล้วยหอม (แช่เย็นจัด) 1 ลูก งาดำคั่ว 1-2 ช้อนชา โยเกิร์ตรสธรรมชาติ 1 ช้อนโต๊ะ นม […]
