พาไปรู้จัก ช็อกโกแลตดูไบ ที่กำลังไวรัลในโลกออนไลน์ จนติดเทรน #Dubaichocolate เพราะมีหน้าตาแปลกใหม่ สอดไส้ด้วยอะไรสักอย่าง จนมีแต่คนอยากลองชิม!
เชื่อว่าใครหลายๆคนตอนนี้คงไม่มีใครไม่รู้จัก ช็อกโกแลตดูไบ หรือ Dubaichocolate ขนมหวานที่มาแรงที่สุด แถมยังมีราคาสูง ถึง 600 บาท!! ซึ่งก่อนหน้าใครอยากกินต้องพรีออเดอร์เข้ามาในไทยราคารวมหิ้วพุ่งถึงหลักพันเลยค่ะ ไถฟีดไปทางไหน ช็อกโกแลตดูไบ ก็ขึ้นฟีดไม่หยุดหย่น ก็เพราะว่าช็อกโกแลตดูไบ มีการสอดไส้เส้นและซอสสีเขียว ที่ไม่ว่ามองยังไงก็คล้ายๆกับหญ้า นี่แหละคะเลยทำให้ใครหลายๆคนคนอยากสั่งมาลองชิมว่ามันคืออะไร และจะอร่อยแค่ไหน ทำไมถึงกลายเป็นขนมที่เป็นกระแสมากในตอนนี้ ไบรท์ทีวี (BrightTV) จะพาไปดูค่ะ


ช็อกโกแลตดูไบ ทำมาจากอะไร?
ก่อนอื่นเลย สีเขียวที่ทุกคนเห็นทำมาจาก ถั่วพิสตาชิโอ (Pistachio) ที่นำมาปั่นให้ละเอียด ส่วนๆที่ผสมอยู่ในไส้ด้วยก็คือเส้นคูนาฟ่า มีลักษณะคล้ายเส้นหมี่ เป็นเส้นที่นำมาหั่นเป็นชิ้นเล็กกๆ และนำมาผัดกับเนย นำทั้งหมดมาผสมกันจนกลายเป็นไส้ที่มีรสชาติหวาน
ซึ่งช็อกโกแลตดูไบ มีออริจินอลมาจากร้าน Fix Dessert Chocolatier ร้านช็อกโกแลตระดับไฮเอนด์ในดูไบ วางขายในราคาประมาณ 600 บาทไทย ซึ่งถือว่ามีราคาสูงกว่าช็อกโกแลตบาร์ทั่วไปเลยหละคะ ทำให้ตอนนี้มีร้านเบเกอรี่ในไทยเริ่มนำมาผลิตขายในราคาที่จับต้องได้แล้วค่ะ อย่างร้าน The Rolling Pinn , Old School Brownies House ค่ะ
