เมนูไวรัล! ผัดกะเพรามายองเนส คนญี่ปุ่นการันตีความอร่อย คือการจับคู่ที่ลงตัวสุดยอด ส่วนคนไทยสะอึกแรง “มันบ่ได้”
ผัดกะเพรา เป็นอาหารจานเดียวของไทยที่ได้รับความนิยมมากที่สุดจานหนึ่ง เป็นอาหารริมทางอาหารตามสั่งที่มีทั่วไปในประเทศไทย บางครั้งเรียกว่า เมนูสิ้นคิด เนื่องจากเมื่อจะสั่งอาหารแล้วไม่รู้ว่าจะรับประทานอะไรก็มักจะสั่งผัดกะเพรา ผัดกะเพราน่าจะเกิดขึ้นราวสมัยรัชกาลที่ 7 เพราะคนจีนนำเอามาขายในร้านอาหารตามสั่ง
ศูนย์วิจัย เจเอ็มเอ รีเสิร์ซ ของญี่ปุ่น ได้สำรวจแนวโน้มอาหารในครอบครัวญี่ปุ่นปี 2559 พบว่าเมนูอาหารต่างชาติ เริ่มกลายเป็นเมนูอาหารในบ้านของชาวญี่ปุ่นเพิ่มมากขึ้น โดยมีอาหารไทยติดอยู่หนึ่งใน 15 อันดับ คือ ข้าวผัดกะเพรา และข้าวมันไก่
ล่าสุดกลายเป็นประเด็นไวรัลในโลกออนไลน์ เมื่อผู้ใช้ทวิตเตอร์ชาวญี่ปุ่นรายหนึ่ง โพสต์ข้อความพร้อมภาพข้าวผัดกระเพราไข่ดาวพร้อม “มายองเนส” ใช่แล้ว!! ฟังไม่ผิด คนญี่ปุ่นกินข้าวผัดกระเพราไข่ดาวกับมายองเนส พร้อมระบุแคปชั่นว่า
まだタイ人は気付いて無いけど、ガッパオにマヨネーズかけると、めちゃくちゃ美味い。
Thai people haven’t noticed it yet, but when you put mayonnaise on gappao, it’s really delicious.
คนไทยยังไม่ค่อยสังเกตแต่พอใส่มายองเนสบนกัปปะโอแล้วอร่อยจริงๆ
โดยทางด้านเพจเฟซบุ๊ก WA-Japan เผยถึงประเด็นนี้ ระบุว่า ใต้โพสมีคนญี่ปุ่นคอมเมนต์กัน ส่วนใหญ่ก็เห็นด้วย น้ำปลากับมายองเนส คือการจับคู่ที่ลงตัวสุดยอด / แค่นึกตามก็รู้ว่าต้องอร่อยแน่นอน / ต้องอร่อยแน่ๆ อยากไปไทยขึ้นมาเลย / คราวหน้าจะลองใส่บ้าง /มันเป็นการทำให้กะเพราเผ็ดๆ รสชาติอ่อนลงถูกปากคนญี่ปุ่น แต่คนไทยอาจจะงง
ติดตามข่าวสาร Bright Today ช่องทางอื่น ๆ
Website : BRIGHT TODAY
Facebook : BRIGHT TV
Line Today : BRIGHT TODAY
